Vi tjuvstartade
med påskalammet då svärmor var på besök! Det blev en fårfiol av mufflonlamm från
Viltgården, relativt klassiskt tillredd med rosmarin, citron och vitlök med
myntasås samt obligatorisk myntagelé.
söndag 20 mars 2016
fredag 11 mars 2016
Mufflonköttbullar med arabisk touch och tillbehör
Denna gång hade
vi gäster från Vasa (där ena hälften är Borgåbo och andra Vasabo) och då måste
man ju bjuda på något annorlunda eller hur! Så det blev arabiska förrätter på
menyn; mufflonköttbullar med myntasås (kött från Viltgården förstås), grillad
halloumi, hummus, platt bröd och tabbouleh.
Etiketter:
Arabiska smårätter,
Dubai,
Förrätt,
Mufflon,
Recept
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)